黑松20100523－食品市場經濟分析研究室

飲品公司搶市 Q2戰場白熱化

工商時報

時序進入酷熱的夏季，飲料新品紛紛出籠，國內飲料上市公司統一（1216）、泰山（1218）、黑松（1234）、愛之味（1217）及波蜜均積極搶市，黑松續推出茶花系列、泰山礦泉水改變包材、愛之味改良五穀奶、波蜜鎖定低卡蔬果菜汁，整個飲料大戰進入白熱化，增添第2季的營運動能。

　據統計，2009年國內飲料產值小幅成長2％，是2年內來首度出現正成長，估算有500億元左右產值，其中茶約占36％、水20％、果汁占 13-15％，咖啡、運動飲料則約各占8％市場。

　台灣可口可樂前兩年，以美粒果稱霸市場，今年再推風靡日本16年之久的爽健美茶，為市場投下一顆震撼彈。不過，茶飲料市場，黑松去年以一支茶花綠茶成為飲料界的黑馬，累計飲料的營收達35.47億元，年增率高達86.84％，今年初乘勝追擊，推出零度暢飲，強調以啤酒花釀造的無酒精成分碳酸飲料，但此新品市場接受度不強，因此黑松則再推茶花烏龍茶，4月推出蘋果汽水，雖然飽受經營權之爭，但行銷仍是照正常進行。

　泰山今年適逢60周年，新品一波接一波，首推「GOOD燕麥」，引爆燕麥即飲市場大戰，其次再上市「Twist Water」，其瓶身塑料使用可較一般減少43％，扭一扭後回收空間增加70％，一年節省的回收空間相當於半棟101的體積，泰山內部規劃，此礦泉水有機會挑戰年銷售量250萬箱的目標，帶動飲料業績增加三成；此外，泰山還推出大吸管系列商品。